Agent de restauration collective H/F

Agent de restauration collective H/F

CDI

Les Hôpitaux Nord-Ouest (HNO), situés au nord et à l'ouest de Lyon, regroupent 5 hôpitaux publics et 10 Ehpad. Engagés dans des missions variées allant des soins à la prévention, en passant par la recherche clinique et la formation en santé, ont pour ambition d'offrir à chaque patient une prise en charge bienveillante, sûre et de qualité, tout en optimisant leur parcours de soins.
Dans ce contexte, pour le service de restauration collective des HNO Villefranche sur Saône, service support des HNO,

nous recrutons un ou une agent (e) de restauration collective

Missions
Contribuer à la préparation, à la mise en place et au service des repas à la chaîne ou au self en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Préparer la salle et les espaces adjacents en respectant les protocoles de nettoyage et de désinfection
Assurer le dressage, la présentation des plats et livraison des chariots repas
Effectuer le service dans le respect de la satisfaction du client
Enregistrer les protocoles HACCP
Contraintes
Port de charges lourdes
Travail au froid (positif et négatif)
Remplacer sur d'autres postes en cas de nécessité de service


Profil recherché
Expérience d'un an exigée en restauration collective
Connaissances des normes HACCP (Sécurité alimentaire et hygiène)

Qualités
Rigueur et minutie
Bon sens de la communication et esprit d'équipe
Capacité organisationnelle.

Conditions de travail :

Type de contrat : CDI, mutation, détachement - prise de poste dès que possible
Lieu : Hôpital Nord-Ouest Villefranche Direction des Achats et de l'Exploitation
Grade/Catégorie : Agent d'entretien qualifié
Quotité de travail : Temps plein 37h30 - 28CA et 15 RTT (dont un pour la journée de solidarité)
Horaires : 08h00-16h00 du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2 travaillé
Rémunération : selon expérience, à partir 1 700 net mensuel
Evolution professionnelle : Développement des compétences (formation continue)
Ouverture des congés dès prise de poste - par anticipation
Compte Epargne-Temps
Prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75%

Avantages :
Restauration collective
Parking du personnel-Parking vélo sécurisé-Bornes de recharge véhicule électrique
Avantages sociaux de la fonction publique hospitalière (CGOS)
Tarifs préférentiels en matière de loisirs, vacances, billetterie (CGOS et Amicale du personnel)

Hôpital de Villefranche-sur-Saône - HNO
Plateau d'ouilly - Gleize BP 80436
69655 Villefranche-sur-Saône Cedex

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